LVBE - UR 3991
Laboratoire Vigne, Biotechnologies et Environnement
UR 3991
Vigne et vin | Maladies du bois de la vigne | Œnologie | Pathogènes | Défenses des plantes | Mycorhization | Dépollution des sols | Phytoremédiation | Bioremédiation
Le Laboratoire Vigne Biotechnologies et Environnement (LVBE) est localisé à Colmar, capitale des Vins d'Alsace, au pied du vignoble alsacien et au sein du Biopôle d'excellence en Agronomie et Viticulture. Le LVBE a pour principale orientation l'ingénierie agro-environnementale du vignoble. Le laboratoire fédère des enseignants-chercheurs dont les compétences sont reconnues dans les interactions vigne-pathogènes et la dépollution biologique des sols.
Les membres du LVBE ont acquis une expertise reconnue concernant les réactions de défense de la vigne suite à certains stress biotiques, les maladies les plus étudiées au sein du LVBE étant les maladies du bois de la vigne. Récemment, le laboratoire a développé une approche de développement de nouveaux moyens de lutte via la stimulation des défenses de la plante, mais également via le développement de molécules antifongiques. Il a également une expertise sur la dépollution biologique des sols.
Le LVBE développe le concept d'une viticulture responsable qui permettra de répondre aux problématiques actuelles et des nouveaux défis pour la viticulture du XXIème siècle. Pour ce faire, l'ensemble des forces du LVBE se sont regroupées sous la thématique "Ingénierie agro-environnementale du vignoble". À cela s'ajoute une équipe d'œnologie, basée à l'Université de Reims, qui garantit la finalité des recherches.
Dans ce contexte : 4 axes de recherche sont développés :
- Maladie du bois : une problématique majeure des vignobles,
- Conception et développement de nouveaux moyens de luttes responsables,
- Décontamination du cuivre des sols viticoles,
- Œnologie.